I overgangen mellom Nesgaten og Kleivan, i den ene enden av Hollenderbyen i Flekkefjord, finnes et spennende «julenisseverksted». Følg med på en ny episode hver dag et godt stykke ut i julen! I 11. del forteller Finn Torkildsen (83) om at han holder åpent i verkstedet slik at folk kan komme inn å se hva han holder på med. Han forteller også om de andre bygningene i området, ei bu som ble brukt til saltlagring og han forteller om kaffebrenneriet. Det ble også bruk til garveri av pusseskinn.